【世界の衣食住】アゼルバイジャン

今回の世界の衣食住は、どんどん発展している国!アゼルバイジャンについて紹介します!!!

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~衣~

最初は「衣」について紹介します!

アゼルバイジャンは20世紀までは、伝統衣装を着て生活していたそうです!

しかし、現在では普通の洋服を着て暮らしているようです!

伝統衣装は大変美しいものですが、生活していく上で不便になってきたため、洋服を着るようになりました。

その昔着られていた写真はこちらです↓

アゼルバイジャン 衣

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(引用:http://blogs.yahoo.co.jp/syogun443/61877179.html)

お祭りの日だけ、舞踏家の人は、この衣装を着用するそうです!

 

~食~

次は、アゼルバイジャンの「食」についてです!

アゼルバイジャンには意外ですが、有名な料理がたくさんあります!

今回はその中から二つ紹介したいと思います。

一つ目は、「ドルガ」です。

これはアゼルバイジャンの郷土料理で、温かいヨーグルトスープです。

中にはパセリやハーブやご飯粒など少し変わった食材が入っています!

食べるのに少し抵抗があるかもしれませんが、実際はとても美味しい料理です!

アゼルバイジャン 食1

 

 

 

 

 

 

 

(引用:http://tabisite.com/hm/shoku/y97/)

 

次に紹介するのは「ペルメー(ペルメニ)」です!

この料理は簡単に言うととても小さな水餃子です。

中のタネには羊肉のミンチと香草が入っています!

こちらの料理にもソースとしてスメトンというヨーグルトが使用されています!

アゼルバイジャン 食2

 

 

 

 

 

 

 

(引用:http://tabisite.com/hm/shoku/y97/)

 

~住~

最後に「住」についてです!

一つの特徴として、アゼルバイジャンはブドウの木を家の外壁に伸ばします。

一本の木を家全体に伸ばしている光景は大変珍しいですよね!!!

アゼルバイジャン 住

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(引用:http://homepage2.nifty.com/kugenuma-tc/bakustreet.htm)

以上アゼルバイジャンの衣食住でした!!!

 


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